Когато започваме деня с комбинация от сложни въглехидрати и протеини, тялото ни усвоява хранителните вещества по-бавно и равномерно. Това води до по-стабилни нива на кръвната захар и предотвратява резките спадове, които често се свързват с раздразнителност или умора. Закуската с яйца, пълнозърнести продукти и пресни плодове е чудесен пример за такъв балансиран подход. Този вид хранене не само подкрепя енергийния баланс, но също така може да бъде част от превенцията на метаболитни нарушения, когато се съчетае с движение и хидратация.
